農歷的正月稱(chēng)“元”月,夜為“宵”,因此正月十五成為元宵節,亦稱(chēng)上元節、元夕。元宵節除了賞月、猜燈謎、耍龍燈等活動(dòng),還要吃湯圓,取其團團圓圓的好意頭。
湯圓好吃,卻非人人適宜,尤其是血液病患者,誰(shuí)能吃?怎么吃?一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)臨床營(yíng)養師的建議。
1.未經(jīng)移植的化療患者,平日無(wú)反酸、腹脹等消化道癥狀或癥狀較輕者,可以吃一餐主食的50%,切記要輔以蔬菜搭配,防止胃酸過(guò)高。
2.移植后的患者,只要大便正常、無(wú)特殊飲食禁忌,可以試吃1-2個(gè),增加節日氣氛。提示,一定要經(jīng)過(guò)醫生同意。
3.為預防餐后不適,可隨餐嚼服健胃消食片4片。
溫馨提示
湯圓一定來(lái)自家庭自制;要煮熟、煮爛,忌蒸和炸;湯圓餡兒忌太甜、太膩和油脂。
血糖高的患者嘗試一個(gè)湯圓即可,并相應減少主食量。