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    截止2024年9月30日

    門(mén)冬酰胺飲食食譜推薦

    例:男性身高170cm體重65kg 

    (三餐加三點(diǎn))分配:

    主食4兩、雞蛋1.5個(gè)、雞肉0.5兩、奶300ml、魚(yú)2兩、水果1斤;

    早餐:去油雞湯小餛鈍(雞肉餡)(雞肉半兩、面1兩)

    加餐:脫脂牛奶、水果(200克)

    午餐:西紅柿蛋清拌面(面1兩、蛋清1個(gè)、西紅柿2兩)、清蒸鱸魚(yú)、素燒圓白菜(魚(yú)肉2兩)

    加餐:蒸蛋羹、水果200克(全蛋1個(gè))

    晚餐:小籠素餡包、雜糧米飯(1.5兩)、蒸茄泥、蒜蓉碎油麥菜(面1.5兩)

    加餐:酸奶100克、果泥1份、面包一片(面0.5兩)

    要求:總熱量25~30kcal/d1600 執行1160    

    蛋白質(zhì):1g/kg65       執行59占總熱量20%

    脂肪20g/d以下      20g 

    碳水化合物300g/d以上    執行175占總熱量66%


    禁忌:

    1、純糖、高糖甜點(diǎn)、含糖飲料、堅硬的果皮、骨頭、魚(yú)刺、油炸、動(dòng)物內臟、肥肉、肉湯;

    2、伴腹瀉者忌粗雜糧、整豆類(lèi)、高纖維蔬菜(葉類(lèi)菜)、堅果;

    烹調:清蒸、汆、水煮、燉。


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    中華人民共和國衛生部
    中華骨髓庫
    血液病專(zhuān)科醫協(xié)體
    湖北省干細胞庫
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