3月22日下午14:00，7號樓大會(huì )議室我們不見(jiàn)不散！
科學(xué)的營(yíng)養知識對疾病的治療和康復都是有益處的。當今的臨床營(yíng)養學(xué)在腫瘤和代謝性疾病的治療上正在向臨床一線(xiàn)靠近。門(mén)冬酶治療期間需要合理的營(yíng)養支持方案，配合和鞏固治療效果，讓我們相約《門(mén)冬酶治療飲食》專(zhuān)題講座，看看臨床營(yíng)養師怎么說(shuō)。
門(mén)冬酶是小兒急性淋巴細胞白血病和成人惡性淋巴瘤聯(lián)合化療方案中的重要藥物?！伴L(cháng)春新堿、柔紅霉素、門(mén)冬（酰胺）酶、強的松”的聯(lián)合化療方案是成人急性淋巴細胞白血病的一線(xiàn)標準治療方案。急性淋巴細胞白血病的化療方案中加入門(mén)冬酶可顯著(zhù)提高患者的緩解率和無(wú)病生存率。門(mén)冬酰胺酶通過(guò)消耗患者血中的門(mén)冬酰胺來(lái)“餓死”白血病細胞，其治療作用是非常顯著(zhù)的。 門(mén)冬酰胺酶是異種蛋白，在臨床治療中會(huì )有一些副作用產(chǎn)生，例如過(guò)敏、內毒素反應、骨髓抑制、胰腺炎、血糖升高，還有藥物導致急性壞死性胰腺炎相關(guān)性的死亡報告等等。調整飲食對于改善以上狀況大有裨益。門(mén)冬酶治療的患者或多或少都會(huì )出現一些營(yíng)養問(wèn)題，不僅會(huì )出現惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉、便秘、食欲不振等不適癥狀，還有可能存在蛋白質(zhì)合成障礙，碳水化合物代謝異常致血糖升高，嘌呤代謝異常等，有的患者會(huì )有味覺(jué)或嗅覺(jué)的改變，有的患者會(huì )出現胃排空延遲…… 研究表明，門(mén)冬酶治療導致胰腺炎，高脂飲食只是影響因素之一，誘因也可能與暴飲暴食、急性腫瘤溶解綜合征有關(guān)。因此一定要適當地控制高脂肪飲食，預防用藥期間誘發(fā)急性胰腺炎。門(mén)冬酶治療期間需要合理的營(yíng)養支持方案，配合和鞏固治療效果。 門(mén)冬膳食的原則就是預防性低脂飲食，將總熱量控制在25~30kcal/Kg/d。日常生活中如何合理搭配蛋白質(zhì)和脂肪量？可用、慎用、限用的食物分別都有什么？長(cháng)期低脂膳食會(huì )導致哪些問(wèn)題的發(fā)生？化療過(guò)程中門(mén)冬膳食的執行時(shí)間以及注意事項有哪些等等問(wèn)題，陸道培醫院臨床營(yíng)養科李主任會(huì )在講課中一一揭曉。
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